第一次煎鸡蛋作文

第一次煎鸡蛋作文

在日常的学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文可分为小学作文、中学作文、大学作文（论文）。那要怎么写好作文呢？下面是小编精心整理的第一次煎鸡蛋作文，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

第一次煎鸡蛋作文1

今天是我第一次做菜，做的是煎鸡蛋。

我先洗了个碗放在桌上，然后从冰箱里拿出一个又圆又大的鸡蛋。当我正要把鸡蛋打进碗里时，在一旁看的爸爸急忙说：“蛋不能打到碗里搅拌，不然一会儿煎的时候会破掉！”原来，煎鸡蛋的蛋是不能打碎的呀！

之后，爸爸去洗锅，我就在一旁等着。等锅洗完，我将锅放在了煤气灶上，点开火，等锅干了，我迫不及待地抢先把油倒进锅里。当爸爸提醒我是时候该把蛋打进去时，我的心里七上八下的，紧张极了，害怕油会溅起来。

这时，我一咬牙，“哗”的一声响，我把鸡蛋成功地打进锅里。看着鸡蛋在油锅中“滋滋滋“地叫着，我有点激动。接下来就要给鸡蛋“翻身”了。可是我试了好几次，但总是翻不过去。这时，我只好呼叫了帮手爸爸。只见爸爸他把手里的锅铲插到鸡蛋的底部，再快速翻过来，这样鸡蛋就成功“翻身”了。爸爸的示范看上去很容易，但其实很难。之后我也学着爸爸的样子做，但总是会有差错，最后一次还因为手的力量太大，导致鸡蛋落下来的时候油溅了起来，差点就烫到我了！

煎蛋虽然看上去很简单，但真的做成也是不容易呢！当我把那好不容易做好的煎蛋盛到碗里时，我的心里不禁充满了成就感！

第一次煎鸡蛋作文2

今天放学回到家，我一打开房门，厨房里就飘来了扑鼻的香味。我走过去一看，妈妈正在掂着锅子，挥动着铲子炒菜呢！我突然心血来潮，好想学做饭。我就央求妈妈教我炒菜，妈妈爽快地说道：“好呀，那你就从学煎鸡蛋开始吧！”

说干就干，妈妈帮我系好围裙，我拿着锅子就跃跃欲试了。妈妈拦着我说：“别着急，炒菜第一步先要准备好食材。”妈妈告诉我先要敲碎两个鸡蛋，把蛋黄和蛋清倒进碗中，再加入一小勺盐，用一双筷子朝一个用力搅拌。我心里暗暗地想道：“嘿嘿，这有什么难的，简直是小菜一碟！”我拿起一个鸡蛋，学着妈妈的样子往灶台边一敲，谁知用力过猛，蛋黄和蛋清洒了一地。妈妈连忙安慰我：“没关系，再重新敲一个吧！”这次，我拿着一个鸡蛋，轻轻地在灶台边敲了一下，然后一掰，蛋黄和蛋清正好掉在碗里。不一会儿，食材就准备好了。在妈妈的指导下，我打开燃气灶，把锅加热，再倒入一些油，等油烧热了，再把鸡蛋倒进锅里。“哗啦啦”油锅里迸溅出油花，吓得我赶紧躲到妈妈身后。妈妈笑着安慰我说：“不用怕，你把火调小一点儿就行了。”在妈妈的帮助下，我的处女作煎鸡蛋终于做好了。

爸爸妈妈尝了我做的煎鸡蛋，都说很香，还夸我是能干的“小厨师”，我心里别提有多高兴了。

第一次煎鸡蛋作文3

今天，是弟弟的生日，身为哥哥的我想给弟弟一个小惊喜在他的长寿面上放一个亲手煎的荷包蛋。

首先，我在厨房里凑齐了要用的厨具：平底锅、铲子和盘子，还用心准备了原料：食用油、大鸡蛋、盐及黄瓜等。接着，我把平底锅放在煤气灶上，点火，加热，等待锅中的水渍蒸发。蒸发后，我在锅中加了少许油。拿着平底锅把手，顺时针、慢慢地摇了一圈，继续放在煤气灶上，开大火加热。等锅冒白烟时，我用手在锅的上方试了一下温度，好烫，于是赶紧拿起鸡蛋在水槽边轻轻的磕了一下。“啪”，怎么只听见声音，鸡蛋却没碎？我得再用点劲，“啪啪”，还是没有一条裂缝。我有点丧气，于是狠下心，使劲在碗边敲了一下，糟糕，裂了一个洞，手指都进去了，但没关系，我能行，我给自己鼓劲，顺势把鸡蛋打开，看着鸡蛋掉落锅中。就见原本透明的蛋清，在锅里慢慢的变成了乳白色，蛋黄由淡黄色变成了金黄色，两者非常完美的融合在了一起，构成了一幅我眼中的世界地图。随着霹雳吧啦的响声，“世界地图”的边缘开始变色，蛋香味在整个厨房里弥散，我赶紧给鸡蛋翻了个身，再用锅铲轻轻的按了两下，撒了点盐，拿起事先准备的小盘子，装盘。最后，我还在自己做的荷包蛋上加了点黄瓜片和弟弟最爱的番茄酱，让它看起来更有食欲。

当弟弟在长寿面上看到我的“小惊喜”，他激动地连连叫好，尝了之后更是对我又抱又亲，让我好像吃了蜜一样甜！

第一次煎鸡蛋作文4

每个人都有许许多多的.成长故事，我也不例外。但给我印象最深的是我第一次煎鸡蛋，现在回想起来仍然记忆犹新。

有一次，爸爸妈妈都没在家，只有我自己在家。中午时，我肚子开始唱空城计。于是我跑到厨房，拿出电饼铛煎鸡蛋。我先从冰箱里拿出鸡蛋，放到电饼铛，等着它熟，等了半天也没有凝固，我急得满头大汗，仔细检查一下，原来是没插电。

这可能是我太紧张了吧！于是我静下心来，开始回忆妈妈煎鸡蛋的步骤，先把电插上，然后把鸡蛋打碎放到电饼铛里，合上盖子，等它起泡后翻过来。于是我拿起铲子，可是还没等我翻过来就碎了。最后我又拿了一双筷子翻，可是碎的更厉害了。心想妈妈煎出来的是鸡蛋饼，可是我煎处来的却是鸡蛋渣。看着这一盘鸡蛋渣，我有点气馁，但拿起筷子一尝，味道还不错。成功的喜悦立刻涌上了我的心头，别提多美了！

成长的脚印，无论是深是浅，哪怕是一盘不成功的鸡蛋渣，从过去到现在，都是我最美好的回忆尽管后来我已经完美地煎好鸡蛋饼，但那盘鸡蛋渣在我心目中的味道永远是最好的。

第一次煎鸡蛋作文5

我很喜欢吃煎鸡蛋，每次想起它的味道，我就会流口水，所以，我要学会做这道菜。

我第一次煎鸡蛋的时候，心里特别紧张。一紧张，呀！油放得太多了，没事儿，倒回去一些，就行了。开始煎鸡蛋了，我把鸡蛋一股脑儿地倒了进去，然后，我就拼命地翻炒起来。但是，我不小心把蛋给炒碎了，鸡蛋就像云朵一样，东一块，西一块，唉！我只好再拿一个鸡蛋，放入锅中。终于，鸡蛋煎好了，我一高兴就忘记了手中的酱油，酱油放得太多了，自然就很咸了，我顿时痛哭流涕，唉，好不容易才煎好一个鸡蛋，就这么毁了。

吸取了前两次的教训，我先把鸡蛋放进油锅里，让它煎了一会儿，底部稍微凝固就翻个身，另一面也煎了一会儿，等上五分钟再把煎鸡蛋从锅里拿出来，最后，倒上适量的酱油，就成功了。我兴高采烈地把煎鸡蛋端到了餐桌上，煎好的鸡蛋就像一轮傍晚的落日。我品尝了一口，嗯嗯，真好吃！

我兴冲冲地找到了爸爸妈妈，对他们说道：“我煎好了鸡蛋，味道很好，请你们过来品尝。”吃完后，他们赞不绝口地夸奖道：“嗯，做得比妈妈还好吃啊！”

这就是我第一次煎鸡蛋的经历，真是令人难忘啊！